用料：
- 菜脯 适量
- 红萝卜 适量
- 豆腐 两块
- 鸡蛋 两个
- 猪瘦肉 适量
- 葱花 适量
- 油 一大勺
小贴士：
打蛋时加水鸡蛋不沾锅，加油鸡蛋会更蓬松，我是冰箱现有材料做的，亲们也可发挥你的想象就地取材制作，相信你比我做的更美味！
做法：
- 1. 先来张成品图，单看看就挺有食欲的吧
- 2. 菜脯，红萝卜切小丁备用
- 3. 豆腐，猪肉，葱花切丁备用
- 4. 鸡蛋打散备用
- 5. 放菜脯红萝卜先翻炒一下，再放豆腐跟猪肉翻炒至肉变色
- 6. 菜平铺均匀围着锅边倒上蛋液，蛋液会自动流到中间
- 7. 凝固后翻身，两面金黄，调味撒上葱花即可出锅
- 8. 五彩菜脯煎蛋就完成了，非常简单又下饭下粥的一盘家常菜，亲们快来尝尝吧