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  • 用料:

  • 撒装糯米  半碗
  • 高脂奶粉  两勺
  • 植物油  三勺
  • 土鸡蛋  一个

小贴士:

炸时要注意火候,以免沾沾锅。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 把高脂奶粉放到糯米粉的碗里。
  • 3. 加三勺水搅拌。
  • 4. 再放到一边凉放五分钟后。
  • 5. 再加五勺水搅拌好。
  • 6. 再放到一边凉放十五分钟。
  • 7. 再拿一个碗里打碎一个鸡蛋搅拌好。
  • 8. 再把碗里的牛奶蛋糕做成一个大饼,淋上鸡蛋液。
  • 9. 再向锅里放植物油,等油热了。
  • 10. 把浸的牛奶蛋糕放到锅里煎炸。
  • 11. 装盘。