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  • 用料:

  • 鲜花椒芽  250克
  • 柴鸡蛋  2个
  • 面粉  4汤勺
  • 凉白开  50cc
  •  适量
  • 花椒粉  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 色拉油  适量

做法:

  • 1. 花椒芽洗干净控水备用
  • 2. 鸡蛋、面粉、水、盐、花椒粉、鸡精、白糖调匀成糊状
  • 3. 起油锅,待油烧开
  • 4. 花椒芽加入面糊里裹匀
  • 5. 依次加入油锅中炸成两面金黄色捞出控油即可。(如果剩有多余的面糊可以最后倒入锅中煎成面饼)
  • 6. 成品