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  • 用料:

  • 日本豆腐  3个
  • 泡辣椒  适量
  • 泡姜  适量
  • 大葱  1课颗
  • 大蒜  3瓣
  • 芹菜  1颗
  • 生抽  1小勺
  •  少许
  • 豆瓣酱  10g

做法:

  • 1. 备好图中食材
  • 2. 泡辣椒.大葱.芹菜切段,泡姜.大蒜切小颗粒。
  • 3. 热锅放油,油热后下入豆瓣酱炒出红油,下入泡辣椒,泡姜,葱段,大蒜,芹菜翻炒均匀。
  • 4. 加入半碗水,放小勺生抽,盐,煮三分钟
  • 5. 放入日本豆腐煮3分钟
  • 6. 即可出锅