打印
  • 用料:

  • 花生米  200克
  • 芹菜  3棵
  • 胡萝卜  适量
  • 材料油,香油,糖  一匙
  •  3匙
  • 鸡汁  一滴
  • 大料  3瓣

小贴士:

煮花生米时不能放盐,这样花生米会黑。煮绿叶菜水开后加盐加油保持翠绿。咸鲜依个人口味自行调节。

做法:

  • 1. 精美图!
  • 2. 花生米提前泡好,没有硬芯既可。
  • 3. 芹菜切段,胡萝卜切丁。
  • 4. 水开后煮花生米加大料。
  • 5. 大约煮10分钟左右。捞出用凉水断生。
  • 6. 另起一锅水,水开后加盐。
  • 7. 加油。
  • 8. 把芹菜,胡萝卜放到锅里大约煮2分钟左右捞出凉水断生。
  • 9. 把花生米,芹菜,胡萝卜一起放到盆里。
  • 10. 加一匙糖。
  • 11. 加一匙材料油。
  • 12. 加一滴香油。
  • 13. 加一滴鸡汁。
  • 14. 加3匙盐。
  • 15. 完成!