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蜜制酸梅汤的做法
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用料:
陈皮
25克
山楂圈
25克
乌梅
30克
玫瑰茄
10克
甘草
两小片
桑椹
10克
干薄荷叶
3片
桂花
少许
冰糖
200~300克
小贴士:
如果不喜欢食用这些食材,也可将材料装纱布袋中煮,只饮汤。
做法:
1.
将需要的材料称量好,备用。
2.
用清水冲洗一遍。
3.
加入2000ml清水浸泡30分钟,然后开大火煮开转小火继续煮40分钟,关火,根据个人喜好加入适量冰糖,搅拌均匀,盖盖再闷10分钟。
4.
待冷却后食用,冷藏后口味更佳。