炸土豆片的做法

做法：

• 1. 土豆削皮洗净
• 2. 用削皮器削成薄片放水中洗去淀粉（我这有点太薄了）
• 3. 捞出控水
• 4. 锅中倒入油烧热
• 5. 把控干水的土豆片倒入炸（1分钟左右，我这个比较薄）
• 6. 捞出控油盛入盘中
• 7. 准备蒜蓉辣酱（没有做酱材料所以用这个代替）
• 8. 挤在土豆片上即可
• 9. 完成
• 10. 搅拌均匀可以吃了