用料：
- 黄瓜 1根
- 芝麻酱 两勺
- 小米辣 2个
- 蒜末 少许
- 香油 少许
- 凉拌酱油 少许
- 香醋 少许
- 盐 少许
- 糖 少许
小贴士：
酱汁调料，可随自己口味随意添加。
做法：
- 1. 黄瓜洗净，用刮皮器斜着刮成薄薄的片。
- 2. 找一个白色的盘子，把黄瓜片如图所示摆好。
- 3. 把剩下的黄瓜切圆片，放入一个合适的小碗里，轻轻压实。
- 4. 然后倒扣在摆好黄瓜片的盘子中间。
- 5. 轻轻的拿掉小碗。
- 6. 现在调酱汁。先把两勺芝麻酱和蒜末放入小碗里。
- 7. 加入少许凉白开，少许酱油、香油、醋、盐、糖等等自己喜欢的调料，搅拌均匀。喜欢吃辣的朋友，还可以放入少许辣椒油。酱汁就做好了！
- 8. 然后把酱汁浇到黄瓜上，撒少许切碎的小米辣，这道凉拌麻汁黄瓜就完成了。
- 9. 细节展示图。
- 10. 细节展示图。