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清蒸带鱼的做法
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用料:
带鱼段
6块
姜片
适量
小葱
适量
盐
适量
六月鲜白酱油
适量
味精
适量
玉米油
适量
黄酒
适量
小贴士:
六月鲜白酱油可以换李锦记豆豉酱油更鲜,只需出炉前淋一点点就可以了
做法:
1.
带鱼段洗干净,沥水
2.
准备姜片,小葱粒
3.
带鱼放盆里
4.
放黄酒,盐一点点,老姜片,小葱,六月鲜白酱油一点点,淋上玉米油,味精适量
5.
上锅隔水蒸8至10分钟,出炉
6.
成品图一张