用料：
- 南瓜 去皮后400g
- 糯米粉 320g
- 糖 40g
- 油 适量
- 芝麻 适量
小贴士：
1、南瓜蒸熟后有水可以倒掉，以免需要太多粉2、糯米粉可以分次加入，这只是一个参考量，具体用量以面团光滑软硬适中为宜3、糖的多少可以根据个人口味适量添加，本菜谱的甜味偏淡
做法：
- 1. 主要食材
- 2. 南瓜去皮上蒸锅蒸熟
- 3. 蒸熟的南瓜趁热加入白糖
- 4. 一起用勺子压成泥
- 5. 加入糯米粉
- 6. 和成光滑的面团
- 7. 切成50g左右的面团，压成圆形
- 8. 两面沾上芝麻
- 9. 全部做好后、平底锅放入适量油，温热后放入做好的南瓜饼
- 10. 小火慢煎至两面金黄，感觉饼中间开始鼓起来就熟了
- 11. 放在油纸上稍微晾一下就可以吃啦
- 12. 南瓜的软甜和芝麻的浓香很美味