洋葱素土豆的做法

做法：

• 1. 主要食材
• 2. 洋葱、青椒洗净切成片，土豆去皮切成厚片备用
• 3. 锅内加入适量清水，放入土豆煮熟（刚熟就可以，不要煮太软)
• 4. 煮好的土豆片滤出
• 5. 锅内放入适量油、7成热下洋葱、青椒颠锅炒熟
• 6. 放入土豆片、调入盐、鸡精炒匀
• 7. 美美素食也很健康