菜心粥的做法

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用料：
菜心 1把
白粥 1碗
姜小块
盐适量

小贴士：

菜心粥属于生滚粥、吃多少煮多少、即煮即吃。

做法：

1. 菜心1把
2. 菜心摘掉老梗、挑出烂叶、清洗干净、切粒、姜去皮清洗干净切丝
3. 白粥1碗
4. 锅里倒入白粥、放姜、中火烧开、边煮边搅拌、以免粘锅
5. 放菜心、煮至菜心断生、边煮边搅拌、以免粘锅
6. 放盐、搅拌匀即可
7. 成品