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泡芙的酥皮的做法
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用料:
低筋面粉
75克
黄油
60克
糖
25克
做法:
1.
把所需要材料准备好
2.
黄油软化后倒入白糖
3.
把白糖和黄油搅拌均匀到糖融化
4.
把面粉筛入黄油糖糊里面,搅拌均匀成面团,如图
5.
把调理纸平铺后洒上些干面粉,把面团整成光滑的长条,包起来放入冰箱冷冻1小时
6.
1小时候就可以拿出来切成片,做酥皮泡芙的材料了。