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  • 用料:

  • 猪红  250克
  • 豆腐  1块
  •  两条
  •  小块
  • 胡椒粉  适量
  •  适量

小贴士:

姜、胡椒粉、葱、能压猪红的腥味。

做法:

  • 1. 猪红清洗干净、切块
  • 2. 豆腐切块
  • 3. 清洗干净、葱切段、姜去皮清洗干净切片
  • 4. 锅里加入适量清水、放姜、大火烧开
  • 5. 放猪红、豆腐、盖上锅盖、煮5分钟
  • 6. 放葱、盐、胡椒粉、搅拌匀即可
  • 7. 成品