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  • 用料:

  • 空心菜  400克
  • 蒜头  4粒
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 空心菜加1勺盐水中泡5分钟洗净捞出控水
  • 2. 我把叶子和根分开切的
  • 3. 蒜头切片
  • 4. 锅中倒油烧热下蒜片爆香
  • 5. 倒入空心菜根翻炒
  • 6. 再倒入叶子翻炒
  • 7. 加点盐翻炒即可
  • 8. 盛入盘中
  • 9. 成品图