鸭血粉丝汤的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 鸭血切丝，香菜，小葱切碎，姜切末，粉丝泡水
• 3. 锅留油，烧热，轻炒姜末，然后加清水一碗。
• 4. 下入鸭血，盐，味精，胡椒粉调好味，开锅小火煮一到两分钟，
• 5. 泡好的粉丝切断，下锅，轻煮一分钟左右，
• 6. 出锅倒入碗中，撒上香菜葱花，淋少许香油即可。