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  • 用料:

  • 可乐  1瓶
  • 鸡腿  10个
  • 葱姜  少许
  • 八角  少许
  • 红干椒  少许
  • 白糖  少许
  • 香叶陈皮  少许
  •  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 把鸡腿用水煮一下去血沫捞出备用
  • 2. 备好葱姜八角陈皮香叶等
  • 3. 用白糖熬成糖色,呈金红色
  • 4. 倒入鸡腿翻炒上色
  • 5. 再加入葱姜八角红干椒陈皮香叶
  • 6. 将鸡腿翻炒入味
  • 7. 再倒入可乐
  • 8. 小火慢炖40分钟
  • 9. 汤汁浓时放入调味料,调一下味道

  • 10. 接着焖制汤全靠没,可乐鸡腿就做好了
  • 11. 将焖好的鸡腿装盘