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可乐鸡腿的做法
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用料:
可乐
1瓶
鸡腿
10个
葱姜
少许
八角
少许
红干椒
少许
白糖
少许
香叶陈皮
少许
盐
适量
生抽
适量
做法:
1.
把鸡腿用水煮一下去血沫捞出备用
2.
备好葱姜八角陈皮香叶等
3.
用白糖熬成糖色,呈金红色
4.
倒入鸡腿翻炒上色
5.
再加入葱姜八角红干椒陈皮香叶
6.
将鸡腿翻炒入味
7.
再倒入可乐
8.
小火慢炖40分钟
9.
汤汁浓时放入调味料,调一下味道
10.
接着焖制汤全靠没,可乐鸡腿就做好了
11.
将焖好的鸡腿装盘