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香菜拌豆腐的做法

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  • 用料：

  • 内酯豆腐  350克
  • 香菜  1小把
  • 凉拌酱油  1匙半
  • 盐  少许
  • 鸡精  少许
  • 花椒油  少许
  • 辣椒油  少许
  • 香油  几滴

小贴士：

酱油有咸味，盐放一点就可以。香菜切末拌一下味道更好。

做法：

  • 1. 内酯豆腐一盒。
  • 2. 倒扣过来底朝上，用剪子把四个角剪开小口。
  • 3. 撕掉封膜。
  • 4. 倒扣在盘子里。
  • 5. 把香菜洗净，切成碎末。
  • 6. 碗中加入调料，调好味汁。
  • 7. 成品。味汁浇在豆腐上，撒上香菜末拌匀即可。