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  • 用料:

  • 小混沌  十个
  • 葱花末  三勺
  • 植物油  三勺
  •  适量
  • 辣椒粉  适量
  • 蒸鱼油  少许

小贴士:

煮混沌时一定要注意火候,以免爆盆。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 拿一个碗里加植物油,盐,蒸鱼油,葱花末,辣椒粉。
  • 3. 再拿一个盆里放水煮开,
  • 4. 再把开水放到装有佐料的碗里。
  • 5. 再把混沌放到锅里煮熟。
  • 6. 再放到碗里,撒上葱花末,装盘。