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馏韭菜饼的做法
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用料:
面团
韭菜
油盐
馓子
小贴士:
1、韭菜馅不要加过多调料 反而杀味
2、韭菜馅要提前摘好,洗净控干水分
3、馏的饼更好擀的薄一些,不然不好吃
做法:
1.
韭菜切碎
2.
加馓子,油盐拌匀
3.
和好的面团一块
4.
擀开,尽量薄一些
5.
铺上韭菜馅,折上去
6.
上面再加一些菜馅
7.
再折下来,接口处可以抹点水粘住
8.
上锅,水开后五分钟就行了