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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 桂圆干  3个
  • 红枣  4颗
  • 枸杞  6粒
  • 白糖  5g

小贴士:

鸡蛋要打在温水中,水温大概40度左右,手指放入时有温热感,不能有烫手的感觉。
如果鸡蛋想吃嫩一些的,开锅蒸7~8分钟就可以

做法:

  • 1. 碗中放入枸杞
  • 2. 桂圆干
  • 3. 红枣
  • 4. 加清水洗净
  • 5. 另去一只碗,倒入半碗温水
  • 6. 打入两个鸡蛋
  • 7. 放入红枣、桂圆干、枸杞
  • 8. 白糖
  • 9. 放入蒸锅,开锅蒸10分钟左右
  • 10. 一道适合产妇食用的桂圆炖蛋就做好了
  • 11. 我是简单love1236,来香哈一起交流吧!