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玫瑰花苹果派的做法
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用料:
苹果
1个
黄油
20克
低筋面粉
50克
柠檬蜜(或糖)
4勺(40克)
小贴士:
选红苹果,颜值比较高。
苹果片要切得薄一些,加盐和水浸一下。
烤的时候要守住烤箱,表面不要烤糊了。
做法:
1.
把低筋面粉和黄油+适量的水揉成一团,分成6份,搓成6条。
2.
压扁
3.
苹果片要切得薄一些,加盐和水浸一下。把苹果片和柠檬蜜放入锅中,煎软就好。(没柠檬蜜 可用40g糖代替,不用加水,因为苹果会出水分的)
4.
排好 包住底部
5.
卷成花
6.
烤箱预热170℃ ,烤30分钟 每个烤箱的脾气不一样 要自己把握^0^