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  • 用料:

  • 乌鸡  一腿
  • 花胶  适量
  • 冬虫草  适量
  • 海底椰  适量
  • 红枣  适量
  • 枸杞  适量
  • 桂圆  适量
  • 姜片  适量

做法:

  • 1. 食材备好洗干净
  • 2. 乌鸡过一遍水,去血水
  • 3. 把所有的食材加在一个锅里
  • 4. 我是放在高压锅里炖的,有电炖锅的可以放电炖锅里炖,高压锅大火煮开换小火炖半小时关火不打开盖子焖20分钟在打开
  • 5. 出锅加适量的盐,味道清甜