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清炒花生的做法
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用料:
花生
半碗
食用油
微量
食盐
少量
孜然粉
少量
做法:
1.
准备花生半碗。
2.
用清水稍冼一下,然后放一阵,晾干水。
3.
锅底放入微量油,开小火,一直到炒完都维持小火。
4.
倒入花生米。
5.
不停翻炒。
6.
渐渐变色,不停翻炒。
7.
小火大概炒5至6分钟,基本上就熟了,出锅。
8.
撒盐,可以再撒少量孜然粉,晾一会儿,凉了就脆了。
9.
成品图。