南瓜馒头的做法

做法：

• 1. 南瓜洗净切片上锅蒸熟
• 2. 准备好食材
• 3. 南瓜不要太烫时倒入面粉中，加适量酵母
• 4. 和成面团
• 5. 套上保鲜袋放温暖处发酵
• 6. 发酵至原来的两倍大即可
• 7. 看看里面发酵成蜂窝状了
• 8. 把发酵好的面团加点干面粉
• 9. 揉成光滑面团
• 10. 切成小剂子，再揉成小馒头（醒发20分钟）
• 11. 水开上锅蒸15分钟左右，关火闷5分钟
• 12. 南瓜馒头出锅了