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豆豉炒苦瓜的做法
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用料:
苦瓜
1根
豆豉
2勺
蒜头
2瓣
糖
少许
盐
少许
油
适量
做法:
1.
苦瓜切掉头尾,中间对半切开
2.
用勺子去除籽,洗干净
3.
斜刀切片
4.
苦瓜装入容器里,加盐
5.
用手轻轻抓出苦水
6.
7.
用清水清洗几遍
8.
切蒜末
9.
热锅放油,爆香蒜末和豆豉
10.
放苦瓜快速翻炒断生
11.
加入少许白糖,翻炒均匀
12.
一道美味的豆豉炒苦瓜就做好了
13.
我是Axia囡,来香哈一起交流吧