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青菜炒千张的做法
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用料:
青菜
一把
千张
1张
生姜
适量
大蒜
适量
油
适量
盐
适量
做法:
1.
千张清洗干净备用
2.
青菜清洗之后多泡一会.取出沥水备用
3.
千张切丝
4.
青菜切小段.
5.
生姜备用大蒜切碎
6.
油热锅加生姜大蒜爆香
7.
加青菜翻炒.大火炒倒以后
8.
加千张翻炒均匀
9.
加适量的盐.别的佐料不用.喜欢的可以加
10.
炒熟即可出锅
11.
盛盘
12.
摆拍