爆炒烩面的做法

做法：

• 1. 食材准备好，如图所示
• 2. 起锅烧开水，烩面煮熟，过凉水，控水备用
• 3. 炒锅放油，油烧5成热放入豆瓣酱，炒香，其他什么调料也不用放，依次放入大肉，西红柿，辣椒，洋葱，最后放入烩面，翻炒均匀，（胃口重的可以放些鸡精，本人只放了豆瓣酱，忘记拍炒锅的照片了）出锅！