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  • 用料:

  • 糯米  适量
  • 红豆  适量
  • 鲜粽叶  适量
  • 红糖 或 白砂糖  适量
  •  少许

小贴士:

加一点点碱 可使粽子更香糯

做法:

  • 1. 糯米、红豆淘洗后放少许碱
  • 2. 鲜粽叶洗净 可以包传统粽,也可包龙舟粽。
  • 3. 放入高压锅内,加冷水没过粽子,煮一小时就可。吃的时候浇上红糖或蘸上白砂糖即可。