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韭菜土豆饼的做法
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用料:
土豆
400克
韭菜
150克
鸡蛋
2个
淀粉
15克
盐
少许
小贴士:
菜谱中的用量仅做参考 可根据自己的口味任意调整
做法:
1.
韭菜洗净
2.
土豆去皮
3.
切片 凉水清洗
4.
上锅蒸软
5.
加入盐 黑胡椒
6.
加入鸡蛋 淀粉
7.
韭菜切碎 加入土豆泥中
8.
混合均匀
9.
做成小饼
10.
油煎至两面金黄即可
11.
成品