打印
  • 用料:

  • 土豆  400克
  • 韭菜  150克
  • 鸡蛋  2个
  • 淀粉  15克
  •  少许

小贴士:

菜谱中的用量仅做参考 可根据自己的口味任意调整

做法:

  • 1. 韭菜洗净
  • 2. 土豆去皮
  • 3. 切片 凉水清洗
  • 4. 上锅蒸软
  • 5. 加入盐 黑胡椒
  • 6. 加入鸡蛋 淀粉
  • 7. 韭菜切碎 加入土豆泥中
  • 8. 混合均匀
  • 9. 做成小饼
  • 10. 油煎至两面金黄即可
  • 11. 成品