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  • 用料:

  • 老黄瓜  1根
  • 虾皮  50克
  •  3瓣
  •  5克
  • 植物油  些许
  • 花椒  10粒

小贴士:

炒黄瓜加蒜瓣,香

做法:

  • 1. 黄瓜去皮去瓤洗净
  • 2. 黄瓜切片
  • 3. 虾皮需要洗洗
  • 4. 锅里放油将花椒炸香后,将花椒捞出
  • 5. 锅中加蒜瓣炸后将虾皮倒入锅中稍炸
  • 6. 倒入黄瓜一起翻炒
  • 7. 加些许酱油,也可不加
  • 8. 翻炒片刻,加盐出锅