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鸡丝粥的做法
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用料:
鸡脯
100
大米
60克
小葱
3克
香油
适量
盐
适量
玉米粉芡
少许
小贴士:
砂锅熬米粥切记用小火,鸡丝不用太多粉芡,有一点就行。
做法:
1.
准备好材料
2.
大米洗好备用
3.
砂锅上火,烧开水,下入大米,小火熬成米粥
4.
鸡脯肉切丝洗净用水清泡一下
5.
鸡肉丝用盐稍腌一下,少许粉芡抓匀
6.
米粥熬好之后下入鸡丝,煮熟起锅,装碗,淋上香油,撒上葱花,一碗香喷喷的鸡丝粥就成了。