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豆腐锅贴的做法
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用料:
豆腐
一个
盐
适量
油
适量
虾皮
适量
胡萝卜
半个
鸡精
少许
胡椒粉
少许
香葱
适量
小贴士:
*方便新手操作
做法:
1.
豆腐绰水(忘拍图了)
2.
胡萝卜 香葱 豆腐切碎,加入油盐鸡精虾皮 胡椒粉拌匀
3.
可以手工做皮也可以买现成馄饨皮,包入拌好的馅
4.
锅预热,包好的锅贴依次放入锅内,煎至两面金黄即可!(两到三分钟)
5.
装盘!