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塘虱鱼瘦肉汤的做法

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  • 用料:

  • 塘虱鱼  2条
  • 瘦肉  适量
  • 红枣  适量
  • 杞子  适量
  • 党参  适量
  • 黑豆  适量

做法:

  • 1. 准备好以上的材料洗干净
  • 2. 瘦肉洗干净切成小块
  • 3. 塘虱鱼洗干净备用
  • 4. 清洗干净的鱼,加入适量的盐,白酒,姜片,花生油去除腥味
  • 5. 所有的材料准备好,汤锅里加上适量的水煮开,然后一次性把所有的原材料倒进去
  • 6. 慢火煲2个小时
  • 7. 这是煲好的鱼汤