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  • 用料:

  • 大个海虾  6只
  • 葱姜蒜  适量
  • 小米椒  1个
  •  适量
  •  少许
  • 料酒  适量
  • 味极鲜酱油  适量
  • 椒盐粉  适量

做法:

  • 1. 准备好海虾和料酒,剪去胡须
  • 2. 放适量的盐和料酒将海虾腌制一会儿
  • 3. 葱姜蒜切末
  • 4. 锅中放宽油烧热
  • 5. 放入海虾炸至
  • 6. 炸至金黄色捞起
  • 7. 锅中留油放入葱姜蒜小米椒爆香
  • 8. 放入炸好的海虾翻炒,加入适量的生抽
  • 9. 再放适量的椒盐与白芝麻翻炒均匀出锅即可
  • 10. 成品图