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清蒸太阳鱼的做法
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用料:
太阳鱼
1条
葱姜
适量
鲜柠檬
2片
枸杞
2粒
油
适量
盐
适量
李锦记蒸鱼豉油
适量
做法:
1.
太阳鱼去鳞破好,洗净待用
2.
准备好葱姜,柠檬,枸杞
3.
将一部分葱切片姜切片铺入盘中
4.
把鱼表面划三刀,抹少许的盐,再放入姜丝入盘
5.
淋上适量的李锦记蒸鱼豉油
6.
放入蒸锅蒸十分钟
7.
平底锅放油烧热
8.
将泡好的葱丝柠檬枸杞铺在上面,取一片柠檬挤出汁淋在表面
9.
烧热的油浇在鱼身即可
10.
成品图