绿豆糕的做法

做法：

• 1. 绿豆提前泡一夜
• 2. 泡开后用手搓去皮（比较麻烦）
• 3. 这是去除的绿豆皮
• 4. 去皮的绿豆洗净备用
• 5. 倒入高压锅加点水，老冰糖一块（水不能多）
• 6. 我用的煮豆功能
• 7. 煮好的绿豆用勺子压成泥
• 8. 锅中倒入适量油烧热
• 9. 把绿豆泥倒入开始炒
• 10. 中间不停的搅拌以免糊底
• 11. 越来越粘稠
• 12. 完全炒干即可
• 13. 取一块绿豆按扁用模具压型
• 14. 先压出一只小兔子
• 15. 做好的绿豆糕
• 16. 成品图