客家酿豆腐的做法

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用料：
豆腐，五花肉，香菇，番茄，盐，葱 豆腐2块，五花肉半斤，香菇4个，番茄半个
油，盐适量

做法：

1. 把五花肉加入香菇，盐剁成肉碎，豆腐切块
2. 把馅料酿进豆腐里
3. 放入锅里进行煎制
4. 煎至成金黄色
5. 番茄切块加入煎出汁
6. 加入少量水和盐，盖盖子收汁
7. 成品，可根据个人口味配置辣椒和生菜一起吃