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自制开胃酱的做法
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用料:
甜面酱
一袋
辣椒
四个
圆葱
半个
蒜
一头
姜
一块
西红柿
俩个
油
俩勺
鸡精
适量
耗油
适量
做法:
1.
食材洗净
2.
西红柿切刀口入开水烫,去皮
3.
辣椒去种子,切碎,其它都切碎如图
4.
坐锅热油先放葱姜蒜
5.
放辣椒
6.
翻炒出香味放西红柿
7.
炒出浓汁放入酱
8.
炒出红油,香味出来啦
9.
关火放凉,装入容器,放冰箱,随吃随取