用料：
- 茄子 一概
- 辣椒 一个
- 香菇 三个
- 天妇罗粉 50g
- 水 100g
- 日本酱油 适量
- 萝卜泥 少许
做法：
- 1. 辣椒切块
- 2. 茄子切块
- 3. 香菇切花刀
- 4. 切花刀
- 5. 全部食材切好
- 6. 50g天妇罗粉加鸡蛋
- 7. 加100g水
- 8. 搅拌均匀 筷子提起会粘住
- 9. 热锅放油
- 10. 烧8成热滴入的浆立刻浮起就够热
- 11. 香菇均匀裹上浆
- 12. 放入炸制
- 13. 其他蔬菜也裹浆
- 14. 放入炸制
- 15. 炸到金黄即可捞起
- 16. 日本酱油加入萝卜泥做蘸酱
- 17. 一道美味的什锦天妇罗就做好了
- 18. 我是Dora哚拉，来香哈一起交流吧