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青椒炒鸭肠的做法
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用料:
鸭肠
300克
辣椒
2个
生姜
适量
大蒜
适量
醋
适量
油
适量
盐
适量
小贴士:
鸭肠本身卤好的、盐只要够辣椒的味道就可以.提前放辣椒比较进盐一点
做法:
1.
鸭肠是凉菜店买好的、
2.
辣椒清洗干净.准备生姜大蒜
3.
油锅里加生姜
4.
加辣椒翻炒均匀加少许盐
5.
加鸭肠翻炒、
6.
翻炒均匀加少许的醋.
7.
加大蒜出香即可出锅
8.
摆盘
9.
摆拍