五花肉炒紫豇豆的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 豇豆洗净，摘去老筋。
• 3. 水开蒸10分钟。
• 4. 豇豆过凉水切成丁，五花肉也切成丁，葱切碎。
• 5. 锅热倒油，放入五花肉和葱花爆香。
• 6. 把肉炒到发白断生。
• 7. 到入生抽给肉上色，然后到入豆角粒。
• 8. 最后放盐，翻炒均匀。
• 9. 出锅装盘。