土豆烧肉的做法

做法：

• 1. 土豆去皮洗干净备用.
• 2. 滚到切块
• 3. 肉切片.肥的话可以切下来炼油再炒
• 4. 准备生姜大蒜
• 5. 少许油加肥肉扁出油来即可
• 6. 加瘦肉翻炒
• 7. 瘦肉变色加盐加生姜
• 8. 加生抽酱油八角
• 9. 加土豆翻炒
• 10. 均匀上色多翻炒一会
• 11. 加适量水加大蒜大火烧开.小火收汤即可
• 12. 盛盘即可
• 13. 摆拍