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咖喱芝士穿肠意面的做法
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用料:
意大利面
一人份
咖喱
两块
芝士
一片
蒜
3瓣
香肠
一根
西兰花
适量
胡萝卜
适量
油
适量
黑胡椒碎
适量
小贴士:
熬酱前可以先煎个蛋备用。
咖喱块就已经很香了,完全不需要其他调料。
配菜随意搭配。
做法:
1.
蒜切末备用。
香肠切段,穿意大利面,一段穿8,9根。
2.
锅里烧热水,水开后加一勺盐,下面条,煮10~12分钟,煮好捞出摆盘。
西兰花,胡萝卜可以一起下锅煮,时间自己看。(没图,靠想象)
3.
下面的时间准备熬酱,锅热油,下蒜末炒香,加入水,水开后关火,放入两块咖喱块,完全融化后开小火熬至浓稠,放一片芝士,完全融化后关火。酱就好了。(表示又没图…)
4.
可以摆盘啦~把浓浓的咖喱芝士酱浇在意面上,码上西兰花,胡萝卜,煎蛋,最后撒上一些现磨黑胡椒碎,又香又漂亮的意面就好了~