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番茄牛肚牛肉的做法
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用料:
牛肚一斤,牛肉半斤
番茄六个
油适量,酱油,蚝油,黑胡辣粉适量
排骨酱一汤匙,甜面酱一汤匙
五香粉适量
蒜头适量
做法:
1.
牛肚牛肉洗干净
2.
切好
3.
洗干净的番茄下开水中滚两分钟
4.
剥皮
5.
切成小块
6.
倒好调味料
7.
锅内下蒜头爆香
8.
倒下牛肚牛肉炒
9.
牛肚牛肉炒熟后加入所有调味料,因为所有调味料都有咸味,所以不用加盐。
10.
炒两三分钟
11.
加入番茄再炒两分钟
12.
无须加水入高压锅压十五分钟
13.
成品图,米饭配这个汁真的小好下饭。