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  • 用料:

  • 薏仁米  150g
  • 小红豆  200g
  • 黄冰糖  50g
  • 清水  2000ml

小贴士:

1、浸泡的时间可以长一些这样更易炖烂,但天气热时要放冰箱中以防食物腐坏变质2、不用电饭煲也可以用砂锅或者压力锅炖煮,时间自由调整,中途水干时可以加一些开水3、若是一个程序完成还不够软烂,可以重新启动一个煲汤程序继续炖4、本菜谱用量为3个成人二2餐的用量,仅供参考。

做法:

  • 1. 主要食材
  • 2. 取薏米仁、红豆清洗干净加清水放入冰箱泡一晩上
  • 3. 泡好的豆豆加入冰糖和足够的水放入电饭煲
  • 4. 选择煲汤时间2个小时左右
  • 5. 煲好的豆汤
  • 6. 很香很软