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  • 用料:

  • 红薯  200克
  • 紫薯  200克
  • 芋头  200克
  • 白糖  适量
  • 木薯淀粉  300克

做法:

  • 1. 芋头,红薯,紫薯蒸熟了
  • 2. 紫薯 红薯 芋头用大勺捣成泥
  • 3. 加上木薯粉,再加上适量白糖,然后使用勺子搅拌,待面团硬干以后手搓
  • 4. 揉成有弹性的面团,将三个面团分别搓成细条切丁,切成小块
  • 5. 大锅烧开水后,将做好的芋圆,待5分钟芋圆浮上去就捞出放入准备凉开水
  • 6. 凉开水捞出芋圆,加入蜜蜜豆,红豆沙,碎花生,美甜的