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自制QQ芋圆的做法
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用料:
红薯
200克
紫薯
200克
芋头
200克
白糖
适量
木薯淀粉
300克
做法:
1.
芋头,红薯,紫薯蒸熟了
2.
紫薯 红薯 芋头用大勺捣成泥
3.
加上木薯粉,再加上适量白糖,然后使用勺子搅拌,待面团硬干以后手搓
4.
揉成有弹性的面团,将三个面团分别搓成细条切丁,切成小块
5.
大锅烧开水后,将做好的芋圆,待5分钟芋圆浮上去就捞出放入准备凉开水
6.
凉开水捞出芋圆,加入蜜蜜豆,红豆沙,碎花生,美甜的