豆中宝的做法

做法：

• 1. 小东瓜去皮;
• 2. 东瓜平分兩件，除去瓜心，加入豆腐
• 3. 泡小許紅杞子
• 4. 水开！蒸18分鐘，也要看东瓜大少厚度，蒸煮時間加減;
• 5. 加上杞子，再蒸5分鐘;
• 6. 酱料混合煮開加上瓜面上碟。