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五香卤花生的做法
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用料:
新鲜花生
500g
盐
10g
花椒
适量
八角
2个
桂皮
适量
香叶
3片
草果
1个
小贴士:
1、泥花生泡一会更易清洗2、煮熟后焖至自然晾会更入味3、煮的时间长短可以自行适当调整
做法:
1.
主要食材
2.
泥花生用清水浸泡几分钟,然后反复搓洗干净
3.
放入干净锅中、加入漫过花生多一点的清水,放入五香调料
4.
放入盐,搅匀,大火烧开后盖盖中火煮20分钟左右。然后关火泡一会儿,用篮子滤出即可
5.
炎热夏季和家人一起就酒或茶畅聊吧