炸茄盒的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 面粉，淀粉加水酱油调成糊。
• 3. 牛肉馅加胡椒粉，五香粉，酱油，盐拌匀。
• 4. 再加洋葱拌匀。
• 5. 茄子切成2片连在一起的连刀片。
• 6. 加入适量的肉馅。
• 7. 锅热倒油。
• 8. 挂糊放锅里炸。
• 9. 炸到两面金黄。
• 10. 出锅装盘。